دو تن پنیر غیربهداشتی در کردکوی کشف شد

به گزارش خبرگزاری مهر، محمد امیدی افزود: بر اساس گزارشات مردمی واصله از تولید و توزیع غیر بهداشتی و بدون مجوز پنیر در یکی از منازل مسکونی شهرکردکوی و در اجرای دستور دادستان شهرستان اکیپ بازرسی متشکل از کارشناسان واحد کنترل مواد غذایی شبکه بهداشت شهرستان و مامورین نیروی انتظامی در محل حاضر شده و نسبت به توقیف و پلمپ محل اقدام کردند.
 
امیدی اضافه کرد: در کارگاه مذکور محصولات تولیدی در بسته بندی غیر بهداشتی و با عناوین جعلی تولید و به بازار مصرف عرضه می گردید.
 
انجام آزمایش در هنگام استرس باعث صحت آزمایش قند خون می شود

دکترای علوم‎آزمایشگاهی و عضو هئیت علمی دانشگاه علوم پزشکی گلستان گفت: انجام آزمایش در هنگام استرس شدید باعث عدم صحت آزمایش  قند خون می شود، برای مثال اگر فردی با ناراحتی شدید ناشی از خبری بد برای آزمایش مراجعه کند ممکن است بطور طبیعی قند خون وی بسیار بالا – حتی تا 300میلیگرم درصدگزارش شود درحالیکه قند خون طبیعی وی ممکنست مثلاً 90میلیگرم درصد باشد.

دکتر علیرضا احمدی به بیماران توصیه کرد قبل از انجام آزمایش ازانجام ورزش‎شدید و هر گونه فعالیت شدید بدنی ومصرف مواد مخدرو کافئین‎دار و الکل خوداری کنند زیرا در نتیجه آزمایش تاثیر گذار است.

وی در خصوص ناشتایی نیز تاکید کرد: بیماران می توانند حدود ساعت 21 غذایی سبک میل نموده و سپس حدود ساعت 8صبح برای گرفتن نمونه خون به آزمایشگاه مراجعه نمایند، در بین این ساعات باید از صرف هرگونه غذا خودداری نمایند، نکته مهم در اینجا اینست که گرسنگی طولانی مدت  نیزمیتواند سبب اختلال در آزمایش گردد لذا نباید زمان ناشتائی خیلی بیشتر از حد شود.

وی تصریح کرد: بیماران در صورت استفاده از داروی خاص حتماً باید آزمایشگاه از نوع داروی مصرفی مطلع نمایند. بعنوان مثال مصرف داروهائی چون‎کورتیکواستروئیدها داروهای خوراکی ضد بارداری، ایندومتازین و پروپرانولول می تواند سبب افزایش قند خون می شوند و مصرف داروهائی مثل استامینوفن و آسکوربیک اسید سبب کاهش قند خون می‎گردند.
 
 این دکترای علوم آزمایشگاهی افزود:باتوجه به اینکه غلظت قند خون بطور طبیعی در صبح با سایر اوقات متفاوت است بهتر است برای رسیدن به یک جواب قابل اطمینان حتماً در صبح به آزمایشگاه مراجعه کرد

وی در پایان از بیماران خواست هرگونه اطلاعاتی که به نوعی در جواب آزمایش می تواند مؤثر باشد را حتما با آزمایشگاه در میان گذارند.

انجیر میوه مغذی

غلامعلی لشکر بلوکی کارشناس نظارت بر مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان شهرستان بندرگز  افزود: انجیر همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های A و B1 و C1 است.
 
وی اظهار داشت: انجیر حاوی فیبر غیر محلول بنام لگنین است که نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد، جلوگیری از ریزش مو ، کمک در تنظیم فشار خون و کاهش حرارت بدن ، افزایش تعریق بدن ، دفع اوره و چربی خون و پیشگیری و درمان کم خونی فقر آهن از دیگر خصوصیات انجیر است.

وی  افزود: انجیر منبع غنی فیبر غذایی می باشد.کارشناس نظارت بر مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان بندرگز در ادامه خاطر نشان کرد : 50 درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد لذا افرادی که اضافه وزن دارند باید از مصرف زیاد انجیر اجتناب کنند زیرا موجب چاقی می گردد. همچنین افراد مبتلا به دیابت ( مرض قند ) حد اعتدال را در مصرف انجیر رعایت کنند.

فروش گیاهان دارویی نظام مندتر می شود

اولین جلسه کمیته تدوین دستوالعمل اجرایی نحوه نظارت بر فروش گیاهان دارویی در عطاری ها  با حضور نمایندگان معاونت درمان،بهداشتی ، مرکز تحقیقات کشاورزی، منابع طبیعی، صنعت ،معدن و تجارت، صنعت تولید داروهای گیاهی، استاندارد و یک عطار تشکیل شد.
 
در این جلسه مقرر شد دستورالعمل آموزشی برای تدوین دستورالعمل نظارت بر عطاریها با همکاری سازمانهای استاندارد ، صنعت ، معدن، تجارت، بهداشت محیط( معاونت بهداشتی) و تعدادی از عطاران منتخب اصناف انجام شد و از این پس نیز هرگونه تبلیغات درمانی در عطاریها با نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت تحت کنترل باشد.

 ضد عفوی هفت هزار تن گندم در کردکوی

با حضور کارشناسان واحد کنترل مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کردکوی واداره کل غله استان حدود 7000 تن گندم موجود در یکی از سیلوهای شهرستان طی یک دوره 10 روزه ضدعفونی شد.

کارشناس مسئول واحد کنترل مواد غذایی شبکه بهداشت شهرستان کردکوی ضمن اعلام این خبراضافه کرد: در این عملیات حدود 6 بشکه سم تدخینی مجاز دتیابگ(فسفید آلمینیوم) و 6 لیتر سم مایع مالاتونین بکار رفت.
 
امیدی افزود: با هماهنگی های به عمل آمده با اداره کل غله درجهت حفظ سلامت و امنیت غذایی جامعه مقرر گردیده استفاده از سموم در جهت ضدعفونی گندم های موجود در سطح شهرستان با هماهنگی و حضور کارشناسان شبکه انجام پذیرد.